隔夜青菜微波爐加熱危害健康

2015-05-18 次播放 手機看

摘要:現在很多白領喜歡自己帶便當到辦公室做午餐,中午用微波爐加熱,可能存在致癌風險。因此,建議最好不要攜帶隔夜青菜在便當中,因為部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟后,若放置時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽,具有致癌作用;此外,青菜中的營養成分也會受到較大破壞。
標簽:
微波爐
加熱
隔夜青菜
健康
危害
  • 分享
  • 點贊

相關推薦

專輯:營養常識

熱播榜

陜ICP備16016359號-1

安徽25选5中奖规则